Tag: zamijena za meso

VIDEO Južnokorejski znanstvenici predstavili ‘goveđu rižu’ kao izvor proteina za budućnost

Južnokorejski znanstvenici uzgojili su goveđe stanice u zrnu riže što je, kako kažu, veliki korak prema postizanju održivog, pristupačnog i ekološki prihvatljivog izvora proteina koji bi mogao zamijeniti meso.