Prema novom istraživanju, ispijanje kave ujutro može imati značajne zdravstvene prednosti u usporedbi s konzumacijom tijekom ostatka dana. Studiju je provela skupina znanstvenika sa sveučilišta Tulane u SAD-u, a rezultati su objavljeni u časopisu European Heart Journal.
Što je otkriveno?
Istraživači su analizirali podatke više od 40.000 odraslih Amerikanaca kroz dugoročne studije koje prate zdravlje, prehranu i životne navike. Otkrili su dvije glavne skupine: one koji kavu piju isključivo ujutro (36%) i one koji je konzumiraju tijekom cijelog dana (14%).
Tijekom desetogodišnjeg praćenja, znanstvenici su došli do sljedećih zaključaka:
Osobe koje piju kavu ujutro imale su 16% manji rizik od smrti u usporedbi s onima koji je uopće ne konzumiraju.
Kod iste skupine, rizik od smrti uzrokovane srčanim bolestima bio je smanjen za čak 31%.
S druge strane, osobe koje kavu piju tijekom cijelog dana nisu pokazale smanjenje rizika od smrtnosti.
Zašto jutarnja kava ima prednost?
Istraživači smatraju da ispijanje kave poslijepodne može narušiti cirkadijani ritam – biološki sat našeg tijela – te utjecati na hormone poput melatonina. To može povećati rizik od upala i povišenog krvnog tlaka, što su ključni čimbenici za kardiovaskularne bolesti.
Što kažu stručnjaci?
Glavni autor studije, Lu Qi, ističe:
„Naši rezultati sugeriraju da vrijeme kada konzumirate kavu može igrati važnu ulogu u vašem zdravlju. Tradicionalno ne savjetujemo optimalno vrijeme unosa kave, ali možda bismo trebali početi razmatrati taj aspekt.”
Dosadašnja istraživanja već su pokazala da kava može smanjiti rizik od kroničnih bolesti poput dijabetesa tipa 2, a ovo istraživanje dodatno potvrđuje njezine pozitivne učinke na zdravlje, posebno ako se konzumira ujutro.
Ako volite kavu, razmislite o tome da svoju dozu kofeina uživate ujutro. Osim što ćete izbjeći negativne učinke na san i hormone, možda ćete i smanjiti rizik od srčanih bolesti i prerane smrti.
