Uvezena “dubaijska čokolada” na njemačkom tržištu privukla je pozornost nadležnih nakon što je u nekoliko testiranih uzoraka otkriven niz štetnih sastojaka, priopćilo je u četvrtak Ministarstvo za zaštitu potrošača savezne pokrajine Baden-Wuerttemberg.
“Od slučajeva prevare pa do štetnosti po zdravlje, u prvim ispitivanjima dubaijske čokolade iz uvoza je pronađeno gotovo sve”, istaknuo je ministar zaštite potrošača Baden-Wuerttemberga Peter Hauk.
Prema nalazima pokrajinskog Ureda za kemijska i veterinarska istraživanja, svih osam pregledanih uzoraka sadržavalo je različite oblike kontaminacije, alergene, umjetna bojila te masti koje nisu kakao maslac – jedina dopuštena masnoća u proizvodnji čokolade.
“Zbog malog broja uzoraka ne možemo govoriti o trendu, ali su nalazi vrlo zabrinjavajući i potaknuli su nas na to da provedemo opsežnija ispitivanja”, dodao je Hauk.
U provjerenim dubaijskim čokoladama, koje su stigle iz Ujedinjenih Arapskih Emirata i Turske, otkrivena je prisutnost sezama koji nije bio naznačen na pakiranju, kao i palminog ulja, također nepravilno deklariranog kao sastojak.
Analize su pokazale da je čokolada iz Ujedinjenih Arapskih Emirata tijekom procesa proizvodnje kontaminirana do te mjere da se smatra neprimjerenom za ljudsku konzumaciju.
Sve ispitane vrste sadržavale su i povećanu količinu umjetnih boja koje “sugeriraju veći udio kvalitetnih sastojaka od stvarnog”, pri čemu se posebno ističe lažni dojam veće količine pistacijske kreme.
Posljednjih mjeseci tzv. dubaijska čokolada postala je pravi hit na njemačkom tržištu, pogotovo na božićnim sajmovima, gdje se svrstala među popularnije prehrambene proizvode.
Najgora hrana i piće koji štete hormonima i funkcioniranju tijela
Tko spava manje od 5 sati ima veće izglede za kronične bolesti
Šokantna vijest: Studija o cijepljenju protiv covida 19 i smrti objavljena treći put
